La gastronomía peruana es un ámbito de nuestro país que, además de llenar de orgullo a todos nuestros compatriotas (dentro del Perú), corresponde a una reconocida práctica que, en el extranjero, es una de las más demandadas, hasta por las más grandes celebridades.
'Pío Pío', negocio fundado por el peruano Rodolfo Mayor y establecido, primero, en 'Woodhaven Boulevard', en 1994'; consta de siete elogiados locales ubicados en todo el estado de Nueva York.
Y, tal y como su nombre lo indica, el prominente negocio peruano es conocido, además de su cebiche y demandados postres como el tres leches, por su "crujiente y jugoso pollo a la brasa", preferido por las artistas previamente mencionadas.
"Los comensales no solo esperan fuera de los restaurantes cuando estos se encuentran llenos, sino que también prefieren comer dentro de los locales (y no pedir la comida para llevar) debido al excelente servicio que se brinda en los mismos", escribió, entre otras cosas, la publicación estadounidense.
Fuente: 24horaslibre.com
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